Restaurante é interditado após suspeita de servir carne de pombo como alimento

Um restaurante que funcionava como delivery de comida em Itajaí, principal cidade no Litoral Norte de Santa Catarina, foi interditado após denúncias de irregularidades na quarta-feira (17). Agentes da Vigilância Sanitária encontraram sujeira e pombos dentro de caixas de papelão na cozinha do estabelecimento, todos ainda vivos.

Segundo a prefeitura, não havia vestígios de que as aves eram usados na produção de alimentos. À fiscalização, a dona do local alegou que eles eram de estimação. A interdição aconteceu após denúncias sobre a sujeira do espaço. No local, os responsáveis pelo estabelecimento também não apresentaram a documentação necessária para o funcionamento.

Além de interditar o local, a equipe descartou todos os alimentos. A Vigilância Sanitária reforçou que manter animais no mesmo local em que alimentos são feitos é passível de interdição.

“Infelizmente não é algo que surpreende, já houve outras denúncias de locais que mantém animais de estimação na área de manipulação de alimentos, como gatos, cachorros e papagaios”, detalhou em nota o órgão.