O Ministério Público da Bahia (MP-BA) ajuizou ação civil pública contra o açougue Casa de Carne Boi Real, no bairro de Matatu, em Salvador, por investigação açougue higiene. Inspeções realizadas pela Vigilância Sanitária, Corpo de Bombeiros e Codecon apontaram graves irregularidades no estabelecimento, como falta de alvará de saúde, freezers enferrujados, carnes penduradas de forma improvisada, fiação elétrica exposta e ausência de informações sobre validade e procedência dos produtos. O açougue já vinha sendo notificado há anos.
Segundo as denúncias, o estabelecimento foi alvo de notificações anteriores, inclusive apreensões em 2015 e alertas em 2024 por falhas semelhantes que não foram regularizadas. A promotora Joseane Suzart argumenta que essas falhas representam risco direto à saúde dos consumidores, justificando urgência na ação civil. O MP ainda requer multa de R$ 50 mil por danos morais coletivos, além de responsabilização individual por eventuais prejuízos aos clientes.
De acordo com o site Correio 24 Horas, o empreendimento, conhecido como Casa de Carne Boi Real, foi formalmente acionado pela Justiça para apresentar documentação exigida, corrigir problemas sanitários identificados, fornecer informações obrigatórias aos consumidores e evitar danos causados pela exposição irregular de alimentos.










